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ESTADÍSTICAS DE FAENA EN LOS FRIGORÍFICOS DURANTE EL 2018

 

1.896.750 cabezas de ganado fueron faenadas por las industrias frigoríficas de nuestro país en el año 2018 según datos publicados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) la planta de JBS Belén fue la que registró el mejor desempeño en el total del año, con el registro de 274.821 cabezas, seguida por Frigochorti con 252.927 cabezas.

Rubro Porcino: «Crecimiento es sostenido por Consumo Interno

Las exportaciones del rubro porcino se sostienen desde el 2005. Trabajan para implementar tecnología con el objetivo de lograr nuevos mercados, según explicó César Ros, productor del rubro porcino.

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